Ингредиенты: пачка нежирного творога (250 г) примерно граммов 100 сливочного
масла пучок укропа пучок петрушки пучок базилика соль перец чёрный молотый 2-3 (по вкусу) зубчика чеснока пряность любую (щепотку) Рецепт:
Всё перемешивается (масло должно немного размягчиться при комнатной
температуре). Потом перцы – желательно поуже и подлиннее – начиняются
этой массой, и – в холодильник. Потом, когда захотим, достаём из
холодильника перчик, режем на тонкие пластиночки (ну, не совсем тонкие, а
по полсантиметра). Получили такое вот творожно-травяное масло. Очень вкусно. Приятного аппетита!!! :-)